Château Pontet-Canet 2020 — Magnum 1.5L
Profondo e corposo, con frutta nera matura e tannini setosi.
Prezzo al pubblico
NT$11,900
NT$11,900
Una serata esclusiva di Bordeaux e Cognac
Château Pontet-Canet
× Tesseron Cognac
Due prestigiose maison francesi. Cinque espressioni eccezionali. Un viaggio nel tempo.
Unitevi a noi da VAVIN per una degustazione guidata esclusiva dedicata ai grandi vini di Bordeaux, ai rari Cognac invecchiati e all’arte della gastronomia francese.
Data e orarioVenerdì 27 novembre 202619:00–21:00 · ora di Taipei
LuogoVAVIN Wine Bar1F, No. 59, Lane 248, Section 3, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei
A personaNT$1,650 + 10%NT$1,815, servizio incluso
Due annate di Bordeaux
Château Pontet-Canet
Cinquième Grand Cru Classé del 1855 · Pauillac, Bordeaux
Pioniere della viticoltura biodinamica tra i cru classificati di Bordeaux, Château Pontet-Canet unisce il rispetto della natura alle pratiche tradizionali del vigneto, compreso il lavoro con i cavalli.
Scoprite due annate contrastanti in una degustazione verticale che esplora come il clima e il terroir plasmino un grande Bordeaux.
Château Pontet-Canet 2021
Fresco e raffinato, con un frutto vivace, una struttura precisa e uno stile elegante.
Prezzo al pubblico
NT$5,990
NT$5,990
L’arte del tempo
Tesseron Cognac
Rare eaux-de-vie di Grande Champagne
Scoprite tre Cognac straordinari di Grande Champagne, Premier Cru di Cognac, che esprimono rare eaux-de-vie custodite e maturate per generazioni.
Tesseron Lot N°53 — X.O Perfection
Un assemblaggio di riserve di Grande Champagne maturate per oltre due generazioni in rovere del Limousin. Wine Enthusiast: 96–100 punti (2006).
Prezzo al pubblico
NT$14,500
NT$14,500
Tesseron Lot N°65 — Émotion X.O
Un Cognac delle riserve della famiglia Tesseron, con maturità, eleganza e complessità aromatica.
Prezzo al pubblico
NT$12,980
NT$12,980
Tesseron Extra Légende
Un assemblaggio di circa 50 eaux-de-vie, maturato per oltre una generazione, con ricchezza, consistenza setosa e un lungo finale.
Prezzo al pubblico
NT$17,980
NT$17,980
Ospite speciale
Matthieu Chapoutier
Tesseron Cognac — Direttore Asia-Pacifico e Medio Oriente
Siamo onorati di accogliere Matthieu Chapoutier, che racconterà il patrimonio della famiglia Tesseron, il terroir di Grande Champagne e l’arte dell’invecchiamento dei Cognac rari.
L’arte dell’abbinamento
Cinque formaggi europei stagionati
e salumi artigianali
Scoprite come stagionatura, consistenza, sale e umami creino abbinamenti con grandi vini di Bordeaux e Cognac invecchiati.
Selezione di formaggi
- Gouda stagionato — 24+ mesi
- Comté — 24+ mesi
- Mimolette — 18 mesi
- Pecorino — 18 mesi
- Gruyère — 15 mesi
Salumi artigianali
Bresaola · Coppa · Chorizo
Serviti con una selezione di pani artigianali.
Una collezione di degustazione eccezionale
NT$63,350
Cinque bottiglie eccezionali, per un valore complessivo al pubblico di NT$63,350.
Esplorate prestigiosi vini di Bordeaux Grand Cru Classé e rari Cognac invecchiati in un’unica degustazione guidata.
Il valore indicato si riferisce alle cinque bottiglie intere, non alle porzioni servite durante la degustazione.
Posti limitati — Prenota il tuo posto
Venerdì 27 novembre 2026 · 19:00–21:00 · VAVIN 酒盒子
NT$1,650 + 10% a persona · NT$1,815, servizio incluso
English 
繁體中文 
日本語 
한국어 
Français 
Português 
Español 
Italiano 
ไทย 
Tiếng Việt 