Château Pontet-Canet × Tesseron Cognac — VAVIN

Đêm thưởng thức Bordeaux và Cognac đặc biệt

Château Pontet-Canet
× Tesseron Cognac

Hai nhà sản xuất danh tiếng của Pháp. Năm hương vị xuất sắc. Một hành trình xuyên thời gian.

Hãy đến VAVIN để tham gia buổi nếm thử có hướng dẫn đặc biệt, khám phá vang Bordeaux thượng hạng, Cognac lâu năm quý hiếm và nghệ thuật ẩm thực Pháp.

Ngày và giờThứ Sáu, ngày 27 tháng 11 năm 202619:00–21:00 · giờ Đài Bắc
Địa điểmVAVIN Wine Bar1F, No. 59, Lane 248, Section 3, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei
Giá mỗi ngườiNT$1,650 + 10%NT$1,815, đã bao gồm phí phục vụ

Đặt chỗ ngay

Hai niên vụ Bordeaux

Château Pontet-Canet

Grand Cru Classé hạng năm năm 1855 · Pauillac, Bordeaux

Là nhà tiên phong về canh tác nho sinh động lực học trong số các điền trang được phân hạng của Bordeaux, Château Pontet-Canet kết hợp sự tôn trọng thiên nhiên với các phương pháp chăm sóc vườn nho truyền thống, bao gồm sử dụng ngựa.

Khám phá hai niên vụ tương phản trong buổi nếm thử theo chiều dọc để tìm hiểu cách khí hậu và thổ nhưỡng tạo nên một chai Bordeaux tuyệt hảo.

Château Pontet-Canet · Pauillac
Château Pontet-Canet · Pauillac
Château Pontet-Canet 2020 — Magnum 1.5L

Château Pontet-Canet 2020 — Magnum 1.5L

Đậm đà, đầy đặn, với trái cây đen chín và tannin mượt mà.

Giá bán lẻ tham khảo
NT$11,900
Château Pontet-Canet 2021

Château Pontet-Canet 2021

Tươi mới và tinh tế, với hương trái cây sống động, cấu trúc rõ nét và phong cách thanh lịch.

Giá bán lẻ tham khảo
NT$5,990

Nghệ thuật của thời gian

Tesseron Cognac

Eaux-de-vie quý hiếm từ Grande Champagne

Khám phá ba dòng Cognac đặc biệt từ Grande Champagne, Premier Cru của Cognac, thể hiện những eaux-de-vie quý hiếm được gìn giữ và ủ qua nhiều thế hệ.

Maison Tesseron · Cognac
Maison Tesseron · Cognac
Tesseron Lot N°53 — X.O Perfection

Tesseron Lot N°53 — X.O Perfection

Phối trộn từ nguồn dự trữ Grande Champagne được ủ hơn hai thế hệ trong thùng sồi Limousin. Wine Enthusiast: 96–100 điểm (2006).

Giá bán lẻ tham khảo
NT$14,500
Tesseron Lot N°65 — Émotion X.O

Tesseron Lot N°65 — Émotion X.O

Một dòng Cognac từ nguồn dự trữ của gia đình Tesseron, với nét trưởng thành, thanh lịch và hương thơm phức hợp.

Giá bán lẻ tham khảo
NT$12,980
Tesseron Extra Légende

Tesseron Extra Légende

Phối trộn khoảng 50 loại eaux-de-vie, ủ hơn một thế hệ, mang đến sự phong phú, kết cấu mượt mà và hậu vị dài.

Giá bán lẻ tham khảo
NT$17,980
Matthieu Chapoutier, Tesseron Cognac
Ảnh: InterContinental Kaohsiung / TanJiNews

Khách mời đặc biệt

Matthieu Chapoutier

Tesseron Cognac — Giám đốc khu vực châu Á–Thái Bình Dương và Trung Đông

Chúng tôi vinh dự chào đón Matthieu Chapoutier, người sẽ chia sẻ di sản của gia đình Tesseron, thổ nhưỡng Grande Champagne và nghệ thuật ủ Cognac quý hiếm.

Le Comptoir — quầy phô mai

Nghệ thuật kết hợp món ăn và đồ uống

Năm loại phô mai châu Âu ủ lâu
và thịt nguội thủ công

Khám phá cách quá trình ủ, kết cấu, vị mặn và vị umami tạo nên sự hòa quyện với vang Bordeaux thượng hạng và Cognac lâu năm.

Đĩa phô mai
Gợi ý trình bày.

Phô mai tuyển chọn

  • Gouda ủ lâu — 24+ tháng
  • Comté — 24+ tháng
  • Mimolette — 18 tháng
  • Pecorino — 18 tháng
  • Gruyère — 15 tháng

Thịt nguội thủ công

Bresaola · Coppa · Chorizo

Phục vụ cùng các loại bánh mì thủ công tuyển chọn.

Bộ sưu tập nếm thử đặc biệt

NT$63,350

Năm chai đặc biệt có tổng giá bán lẻ tham khảo là NT$63,350.

Khám phá những chai Bordeaux Grand Cru Classé danh tiếng cùng Cognac lâu năm quý hiếm trong một buổi nếm thử có hướng dẫn.

Giá trị này là giá bán lẻ tham khảo của cả năm chai nguyên, không phải giá trị của lượng rượu được phục vụ khi nếm thử.

Số chỗ có hạn — Hãy đặt chỗ ngay

Thứ Sáu, ngày 27 tháng 11 năm 2026 · 19:00–21:00 · VAVIN 酒盒子
NT$1,650 + 10% mỗi người · NT$1,815, đã bao gồm phí phục vụ

Đặt chỗ ngay

Mặt ngoài VAVIN 酒盒子