Metodo Tradizionale Rosé Brut François Montand

NT$890

Colore: Spumante Rosé
Gradazione alcolica: 11.5% vol.
Vitigno: Grenache, Cinsault
Formato bottiglia: 75 cl

Storia della tenuta

François Montand, pioniere degli spumanti a Metodo Classico nel Jura, Francia, creò le sue prime bottiglie negli anni '40. Ispirata dal savoir-faire artigianale dello Champagne, la tenuta continua a produrre eleganti spumanti che riflettono la purezza e la finezza dell'artigianato francese. Oggi, François Montand è riconosciuto per offrire una qualità premium e uno stile autentico a un prezzo accessibile.


Terroir

I vigneti si trovano nella regione del Giura, nella Francia orientale, dove i suoli ricchi di calcare e un clima continentale fresco conferiscono una naturale freschezza ed equilibrio. Le uve vengono selezionate con cura per preservarne la vibrante frutta e l'acidità croccante, ideali per la produzione di spumanti con metodo tradizionale.


Note di degustazione

Sfumatura rosa salmone delicata con bollicine fini e persistenti. Al naso rivela profumi di fragoline di bosco, ribes rosso e note floreali. Al palato è fresco, vivace e ben equilibrato, con una texture cremosa e un finale croccante e fruttato.

Uno spumante rosé, affascinante e festoso, perfetto per ogni celebrazione o momento dell'aperitivo.


Abbinamento

Perfetto come aperitivo o con dessert alla frutta fresca, sushi o piatti leggeri della cucina mediterranea.