Jacques PRIEUR BOURGOGNE CHARDONNAY 2020

Storia della tenuta

Fondato nel XIX secolo, il Domaine Jacques Prieur è uno dei più rispettati possedimenti della Borgogna, con vigneti sparsi tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits. Impegnato nella viticoltura sostenibile e nella vinificazione precisa e focalizzata sul terroir, il domaine produce vini che riflettono la ricchezza, la purezza e l'equilibrio di ogni denominazione.

Terroir

Questo Chardonnay di Borgogna proviene da vigneti situati vicino a Meursault e Puligny-Montrachet, su terreni argillo-calcarei. Questi terroir contribuiscono freschezza, mineralità e struttura, permettendo al vitigno Chardonnay di esprimere appieno la sua eleganza e finezza.

Note di degustazione

Colore oro pallido con riflessi verdognoli. Il naso offre aromi di agrumi, fiori bianchi e note di mandorla. Al palato, il vino è fresco e vibrante, con un buon equilibrio tra mineralità, acidità croccante e un finale morbido ed elegante.

Un Chardonnay di Borgogna fresco e ben equilibrato, che offre purezza, tensione e un'eccellente bevibilità.

Abbinamento

Perfetto con pesce alla griglia, frutti di mare, terrine di verdure o caprino fresco.