Jacques PRIEUR BOURGOGNE CHARDONNAY 2020
NT$3,690
Teor alcoólico: 13% vol.
Casta: 100% Chardonnay
Tamanho da garrafa: 75 cl
História da vinícola
A Domaine Jacques Prieur, fundada no século XIX, é uma das propriedades mais respeitadas da Borgonha, com vinhas espalhadas pela Côte de Beaune e Côte de Nuits. Comprometida com a viticultura sustentável e com um *winemaking* preciso e focado no *terroir*, a *domaine* produz vinhos que refletem a riqueza, a pureza e o equilíbrio de cada denominação de origem.
Terroir
Este Chardonnay da Borgonha provém de vinhas localizadas perto de Meursault e Puligny-Montrachet, em solos argilo-calcários. Estes terroirs conferem frescura, mineralidade e estrutura, permitindo que a casta Chardonnay expresse plenamente a sua elegância e finura.
Notas de degustação
Cor dourado-pálido com reflexos verdes. O nariz oferece aromas de citrinos, flores brancas e notas de amêndoa. Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com um fino equilíbrio entre mineralidade, acidez crocante e um final suave e elegante.
Um Chardonnay da Borgonha fresco e bem equilibrado, que oferece pureza, tensão e excelente capacidade de ser bebido.
Harmonização
Perfeito com peixe grelhado, marisco, terrinas de legumes ou queijo de cabra fresco.
