La Roche Sparkling Demi-Sec

Descrizione del vino

La Roche Sparkling Demi-Sec è uno spumante fresco e fruttato, prodotto in Spagna e pensato per il puro piacere. Realizzato con il vitigno Airén, questo cuvée offre uno stile morbido e accessibile, con una dolcezza delicata, bollicine vivaci e vivaci note fruttate. Facile da bere e festoso, è perfetto per celebrazioni informali e momenti di piacere condiviso.

Terroir

Coltivate nei soleggiati vigneti dell'altopiano centrale della Spagna, le uve Airén beneficiano del clima caldo e dei terreni ben drenati della regione. Queste condizioni favoriscono una piena maturazione, contribuendo alla consistenza rotonda del vino e alla vivace espressione fruttata.

Vinificazione

Il vino è prodotto con il metodo Charmat, con la seconda fermentazione in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e il carattere fruttato. Il dosaggio Demi-Sec aggiunge un tocco di dolcezza che esalta il profilo fruttato, mantenendo al contempo equilibrio ed eleganza.

Note di degustazione

Colore giallo pallido brillante con bollicine fini e vivaci. Al naso si apre con note di pera, mela verde e pesca bianca, accompagnate da sentori floreali e un tocco di scorza di agrumi. Al palato è morbido e delicatamente dolce, con acidità fresca e un finale fruttato e piacevole. Rinfrescante, leggero e facile da apprezzare.

Uno spumante brillante e di facile beva — fresco, fruttato e leggermente dolce, perfetto per le occasioni festive o per il piacere quotidiano.

Abbinamento

Da gustare ben freddo, come aperitivo o in cocktail.