La Roche Sparkling Demi-Sec

ワイン紹介

La Roche Sparkling Demi-Sec は、スペインで造られたフレッシュでフルーティーなスパークリングワインで、純粋な楽しみのためにデザインされています。Airén（アイレン）というブドウ品種から造られ、やさしい甘さと生き生きとした泡、明るい果実味が特徴の、親しみやすいスタイルです。飲みやすく華やかで、カジュアルなお祝いの場や楽しいひとときに最適です。

テロワール

スペイン中央高原の太陽に恵まれたブドウ畑で栽培されたAirén（アイレン）種は、温暖な気候と水はけの良い土壌の恩恵を受けています。これらの条件によりブドウは十分に熟し、ワインに丸みのある質感と鮮やかな果実味がもたらされます。

醸造（じょうぞう）

このワインはシャルマ方式で造られており、新鮮さと果実の風味を保つために、ステンレスタンクで二次発酵が行われます。ドゥミ・セック（Demi-Sec） のドザージュがほのかな甘さを加え、フルーティーな個性を引き立てつつ、バランスとエレガンスを保っています。

テイスティングノート

輝きのある淡い黄色で、きめ細かく生き生きとした泡立ち。香りは洋ナシ、青リンゴ、白桃のニュアンスに加え、ほのかな花の香りと柑橘の皮のアクセントが感じられます。口当たりはなめらかで繊細な甘みがあり、フレッシュな酸味と心地よい果実味の余韻が楽しめます。爽やかで軽やか、気軽に楽しめる一本です。

明るく飲みやすいスパークリングワイン。フレッシュでフルーティー、ほんのり甘く、特別な日にも日常にもぴったりです。

ペアリング

よく冷やして、アペリティフとして、またはカクテルとしてお楽しみください。