ドメーヌ・アンヌ・グロ・ジャン＝ポール・トロワ・ミネルヴォワ・カゼール・レ・カレタル 2022

ドメーヌの歴史

ブルゴーニュの繊細さとラングドックの個性が融合した、ドメーヌ・アンヌ・グロ & ジャン＝ポール・トロワは、標高の高い畑から表現力豊かなワインを生み出しています。彼らの共通の哲学は、自然への敬意、少量生産、そして精密なワイン造りによって、ミネルヴォワ・カゼルの魂を明らかにすることです。.

テロワール

「レ・キャレタル」キュヴェは、石灰質土壌に植えられた古樹から作られます。この土壌は粘土と泥灰岩に富み、標高は220〜260メートルです。このユニークなテロワールは、地中海性気候に支えられ、フレッシュさ、エレガンス、複雑さをもたらします。.

テイスティングノート

深みのあるルビー色で、紫色の反射がある。ブラックチェリー、ワイルドベリー、ガリーグ（地中海低木林）のハーブ、そしてかすかなミネラルの香りが際立つ。口に含むと、リッチで構造があり、きめ細やかなタンニンときれいで調和のとれた余韻が楽しめる。.

凝縮感とエレガンスを兼ね備え、力強さと洗練さ、そして優れた熟成ポテンシャルを併せ持つミュネルヴォワ。.

ペアリング

ローストラム、リブアイステーキのグリル、チェリー添え鴨胸肉、熟成チーズに最適です。.