クロ・デュ・マルキ・サン・ジュリアン 2009
NT$3,990
アルコール度数: 13.5% 巻.
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ボトルサイズ: 75 cl
ドメーヌの歴史
20世紀初頭に造られた**クロ・デュ・マルケス**は、サン・ジュリアンにあるシャトー・レオヴィル・ラス・カーズの歴史的な畑から生まれます。レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワインと見なされることも多いですが、クロ・デュ・マルケスは実際には、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適な砂利質の土壌で、有名な「グラン・アンクロ」の外にある独立した区画から造られる、それ自体がワインです。クラシックなメドック・スタイルで知られるクロ・デュ・マルケスは、構造、エレガンス、そして優れた熟成ポテンシャルを提供します。.
テロワール
サン・ジュリアン地区にあるこのブドウ畑は、粘土質のサブレイヤーを持つ深い砂利質土壌に位置しており、カベルネ・ソーヴィニヨンが育つのに理想的な水はけと条件を提供しています。ジロンド川河口に近い海洋性気候は、ゆっくりと均一な熟成を可能にし、ワインのバランスとアロマティックな複雑さに貢献しています。.
醸造(じょうぞう)
ブドウは手摘みされ、丁寧に選果されます。温度管理されたステンレスタンクで発酵させた後、フレンチオーク樽(新樽約50%)で18〜20ヶ月熟成させます。この伝統的なボルドーのワイン造りのアプローチにより、力強さ、深み、そして優雅な熟成のポテンシャルが保証されます。.
テイスティングノート
2009年クロ・デュ・マルキは、ルビーを帯びた深いガーネット色を呈しています。香りは表情豊かでエレガント、カシス、ブラックベリー、プラム、杉、黒鉛のアロマに、タバコ、スミレ、甘いスパイスのニュアンスが加わります。口に含むと、フルボディで、骨格があり、シルキーな味わいで、熟した、磨かれたタンニンとバランスの取れた酸味があります。長く持続するフィニッシュは、ダークフルーツ、大地のような風味、そしてかすかなミネラル感の層をもたらします。力強さと洗練さを兼ね備えたクラシックなサン・ジュリアンで、今すぐ美味しく飲めますが、さらに熟成させることも可能です。.
傑出したヴィンテージの、構造的でエレガントなボルドー。サン・ジュリアンの pedigree を示し、バランスが取れ、複雑で、長命なワインです。.
ペアリング
リブアイステーキ、ローストラム、鴨肉のロースト、鹿肉、またはコンテやパルミジャーノのような熟成チーズによく合います。.
