앙 그로 샹볼-뮈지니 라 콤브 도르보 2020

와이너리 역사

Vosne-Romanée에 위치한 **Domaine Anne Gros**는 섬세하고 우아하며 테루아를 잘 표현하는 와인으로 유명합니다. **Chambolle-Musigny “La Combe d’Orveau”**는 명망 높은 Grand Cru Clos de Vougeot 근처에 위치한 유명한 마을의 아름다운 표현입니다. 이 뀌베는 Anne Gros가 과일의 순수성이 뛰어난 세련되고 균형 잡힌 피노 누아를 만들기 위해 헌신한 노력을 반영합니다.

떼루아

**”라 콩브 도르보(La Combe d’Orveau)”** 포도밭은 꼬뜨 드 뉘(Côte de Nuits)의 최고 필지에 인접해 있으며, 배수가 뛰어나고 일조량이 좋은 점토 석회질 토양에 자리 잡고 있습니다. 이 테루아는 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny) 특유의 우아함을 상징하는 섬세함, 꽃 향기, 비단 같은 질감을 지닌 피노 누아(Pinot Noir)를 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

테이스팅 노트

밝은 루비 레드 색상. 코에서는 레드 체리, 라즈베리, 장미꽃잎, 부드러운 스파이스 향이 섬세하게 표현되며, 은은한 흙과 미네랄 노트를 동반합니다. 입안에서는 우아하고 비단 같은 질감에 섬세한 타닌감, 생동감 있는 산미, 그리고 길고 꽃 향이 지배적인 피니쉬가 느껴집니다.

정제되고 우아한 샹볼-뮈지니 — 아로마의 순수함, 비단 같은 구조감, 섬세함이 돋보이는, 앙 그로 스타일 그대로의 와인.

페어링

로스트 치킨, 송아지 안심, 오리 가슴살 또는 브리, 쇼스 같은 부드러운 치즈와 완벽하게 어울립니다. 또한 섬세한 버섯 요리와도 훌륭하게 어울립니다.