샤토 몽-레동 지공다스 리저브 몽-레동 2021

도멘 역사

로마 시대까지 거슬러 올라가는 역사를 자랑하는 샤토 몽-레동은 오랫동안 론 밸리 남부의 기준이 되는 와이너리였습니다. 비록 샤토네프-뒤-파프 와인으로 가장 잘 알려져 있지만, 이 와이너리는 기공다스까지 그 전문성을 확장하여 깊이와 탁월함을 지닌 와인을 생산하기 위해 동일하게 엄격한 기준을 적용하고 있습니다.

떼루아

지공다스 포도밭은 석회암과 붉은 점토 토양으로 이루어진 됭텔 드 몽미라이의 바위 경사면에 위치해 있습니다. 고도와 노출은 신선함과 복합성을 부여하며, 지중해성 기후는 클래식 론 품종의 최적 숙성을 보장합니다.

테이스팅 노트

짙은 석류색. 검은 체리, 말린 허브, 은은한 오크향이 느껴지는 향. 풍부하고 구조감 있는 입안에서는 다크 프루트, 감초, 약간의 스파이스 맛이 느껴지며, 탄탄하면서도 잘 통합된 타닌과 길고 우아한 피니쉬가 뒷받침한다.

훌륭한 숙성 잠재력과 명백한 개성을 지닌, 대담하고 조화로운 레드 론 블렌드.

페어링

양고기 정강이살, 오리 가슴살, 소고기 스튜 또는 숙성 치즈와 완벽한 조합입니다.