Château Pontet-Canet 2020 — Magnum 1.5L
Profundo e encorpado, com fruta preta madura e taninos sedosos.
Preço de venda ao público
NT$11,900
NT$11,900
Uma noite exclusiva de Bordéus e Cognac
Château Pontet-Canet
× Tesseron Cognac
Duas prestigiadas casas francesas. Cinco expressões excecionais. Uma viagem pelo tempo.
Junte-se a nós no VAVIN para uma prova guiada exclusiva dedicada a grandes vinhos de Bordéus, raros Cognacs envelhecidos e à arte da gastronomia francesa.
Data e horárioSexta-feira, 27 de novembro de 202619:00–21:00 · hora de Taipé
LocalVAVIN Wine Bar1F, No. 59, Lane 248, Section 3, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei
Por pessoaNT$1,650 + 10%NT$1,815, com taxa de serviço incluída
Duas colheitas de Bordéus
Château Pontet-Canet
Cinquième Grand Cru Classé de 1855 · Pauillac, Bordéus
Pioneiro da viticultura biodinâmica entre os crus classificados de Bordéus, Château Pontet-Canet alia o respeito pela natureza às práticas tradicionais da vinha, incluindo o trabalho com cavalos.
Descubra duas colheitas contrastantes numa prova vertical que explora como o clima e o terroir moldam um grande Bordéus.
Château Pontet-Canet 2021
Fresco e requintado, com fruta viva, estrutura precisa e um estilo elegante.
Preço de venda ao público
NT$5,990
NT$5,990
A arte do tempo
Tesseron Cognac
Raras eaux-de-vie de Grande Champagne
Descubra três Cognacs extraordinários de Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, que revelam raras eaux-de-vie preservadas e envelhecidas ao longo de gerações.
Tesseron Lot N°53 — X.O Perfection
Um lote de reservas de Grande Champagne envelhecidas durante mais de duas gerações em carvalho de Limousin. Wine Enthusiast: 96–100 pontos (2006).
Preço de venda ao público
NT$14,500
NT$14,500
Tesseron Lot N°65 — Émotion X.O
Um Cognac das reservas da família Tesseron, com maturidade, elegância e complexidade aromática.
Preço de venda ao público
NT$12,980
NT$12,980
Tesseron Extra Légende
Um lote de cerca de 50 eaux-de-vie, envelhecido durante mais de uma geração, com riqueza, textura sedosa e um final longo.
Preço de venda ao público
NT$17,980
NT$17,980
Convidado especial
Matthieu Chapoutier
Tesseron Cognac — Diretor para a Ásia-Pacífico e o Médio Oriente
Temos a honra de receber Matthieu Chapoutier, que partilhará a herança da família Tesseron, o terroir de Grande Champagne e a arte de envelhecer Cognacs raros.
A arte da harmonização
Cinco queijos europeus curados
e charcutaria artesanal
Explore como a cura, a textura, o sal e o umami criam harmonizações com grandes vinhos de Bordéus e Cognacs envelhecidos.
Seleção de queijos
- Gouda curado — 24+ meses
- Comté — 24+ meses
- Mimolette — 18 meses
- Pecorino — 18 meses
- Gruyère — 15 meses
Charcutaria artesanal
Bresaola · Coppa · Chorizo
Servida com uma seleção de pães artesanais.
Uma coleção de prova excecional
NT$63,350
Cinco garrafas excecionais, com um valor total de venda ao público de NT$63,350.
Explore prestigiados vinhos de Bordéus Grand Cru Classé e raros Cognacs envelhecidos numa única prova guiada.
O valor indicado refere-se às cinco garrafas completas, não às doses servidas na prova.
Lugares limitados — Reserve o seu lugar
Sexta-feira, 27 de novembro de 2026 · 19:00–21:00 · VAVIN 酒盒子
NT$1,650 + 10% por pessoa · NT$1,815, com taxa de serviço incluída
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