Champanhe Brut Selection Marquis de Pomereuil 375ml

Resumen de la bodega

O Champagne Marquis de Pomereuil reflete a tradição e o know-how da região de Champagne, oferecendo uma expressão clássica através do seu Brut Sélection. Elaborado com o blend tradicional da região, este cuvée representa equilíbrio, elegância e frescor, sendo uma escolha confiável tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Terroir

As uvas são provenientes de diversos crus da região de Champagne, onde os solos calcários e o clima fresco favorecem uma maturação lenta e uma acidez natural. Este terroir permite que o blend de Pinot Noir, Chardonnay e Meunier atinja uma harmonia entre estrutura, finesse e expressão aromática.

Vinificação

São seguidos os métodos tradicionais da Champagne, incluindo a prensagem suave, fermentação com controle de temperatura e segunda fermentação na garrafa. O vinho é envelhecido sobre as borras durante vários meses, o que intensifica sua textura cremosa e bolhas finas. Uma dosagem equilibrada adiciona maciez, mantendo a frescura.

Notas de degustação

De cor ouro pálido com bolhas finas e persistentes. O nariz revela aromas de citrinos frescos, flores brancas e maçã verde, complementados por notas subtis de pão torrado e amêndoas. No paladar, o Champagne é nítido, elegante e bem equilibrado, com acidez viva, mousse delicada e um final refrescante e limpo.

Um Champagne clássico e elegante—fresco, equilibrado e aromático, perfeito para celebrar ou desfrutar a qualquer momento.

Harmonização

Perfeito como aperitivo ou com entradas leves, marisco e carnes brancas.