Château Bouissel Fronton Chemin Faisan 2014

NT$1,090

Cor: Tinto
Denominação: AOP Fronton
Estilo: Vinho tinto tranquilo
Castas: 50% Négrette, 40% Syrah, 10% Malbec
Colheita: 2014
Teor alcoólico: 13.5% vol.
Tamanho da garrafa: 75 cl

História do produtor

Château Bouissel produz Chemin Faisan, um vinho tinto AOP Fronton. A colheita de 2014 está documentada pelo organismo oficial dos vinhos de Fronton e por uma apresentação do produto desta colheita exata.


Terroir

Chemin Faisan provém de solos cascalhentos e boulbènes pedregosas num planalto exposto ao vento na denominação Fronton.


Notas de prova

A colheita de 2014 revela fruta preta especiada. O ataque é redondo e sedoso, com taninos finos, expressão nítida do terroir e um final fresco.

Um lote de Fronton sedoso e fresco, com fruta preta especiada e taninos finos.


Harmonização

Harmonize com carnes grelhadas, porco estufado, peito de pato, charcutaria ou queijo.