Laurent Perrier Champagne Brut La Cuvée Magnum

ประวัติเมซง

**Laurent-Perrier** ก่อตั้งที่ Tours-sur-Marne ในปี **1812** เป็นเมซง Champagne อิสระที่บริหารโดยครอบครัว **Brut La Cuvée** ถ่ายทอดสไตล์ของเมซงที่เน้นความสด ความสง่างาม และความบริสุทธิ์ โดยมี Chardonnay ในสัดส่วนสูง

แตร์รัวร์

La Cuvée ผสม Chardonnay, Pinot Noir และ Meunier จาก **crus มากกว่า 100 แห่ง**ใน Champagne ส่วนผสมประกอบด้วย**ไวน์สำรอง 15–30%** ช่วยให้ Laurent-Perrier รักษาสไตล์ของเมซงให้สม่ำเสมอในแต่ละรุ่น

กระบวนการผลิตไวน์

Laurent-Perrier เลือกใช้น้ำองุ่นที่บริสุทธิ์ที่สุดและใช้ถังสเตนเลสควบคุมอุณหภูมิเพื่อคงความสดและความซับซ้อนของกลิ่น La Cuvée บ่มในห้องใต้ดินของเมซงเป็นเวลา **สี่ปี**

บันทึกการชิม

สีทองอ่อนพร้อมฟองละเอียดมากและคงอยู่นาน กลิ่นหอม**ละเอียดอ่อน** เผย**ซิตรัสสดและดอกไม้สีขาว** ในปากค่อย ๆ แสดงรสของ**พีชจากไร่องุ่นและผลไม้สีขาว** สมดุลระหว่างความสดและความประณีต ก่อนจบด้วยรสผลไม้

Champagne ที่สด บริสุทธิ์ และสง่างาม ถ่ายทอดสไตล์ Laurent-Perrier ผ่านสัดส่วน Chardonnay ที่สูงและการบ่มในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน

อาหารที่เข้ากัน

เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย หรือคู่กับปลาและเนื้อสัตว์สีขาว