SARGET DE GRUAUD LAROSE Saint-Julien 2020

ประวัติชาโต

Sarget de Gruaud Larose เป็นไวน์ลำดับสองของ Château Gruaud Larose ซึ่งได้รับการจัดชั้น Grand Cru Classé ตั้งแต่ปี 1855 และสะท้อนคุณค่าด้านประเพณีและความเป็นเลิศเช่นเดียวกัน ที่ดินแห่งนี้อยู่ในเขตชื่อแหล่งกำเนิด Saint-Julien ของ Médoc และสืบทอดความรู้ความชำนาญมาหลายศตวรรษควบคู่กับความเคารพต่อไร่องุ่น ชาโตเป็นที่รู้จักจากแนวทางที่ยั่งยืนและการทำไวน์อย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้ไวน์ที่สง่างามและมีเอกลักษณ์

แตร์รัวร์

ไร่องุ่นตั้งอยู่บนดินกรวดลึกจากแม่น้ำการอนน์ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของ Médoc ระบายน้ำได้ดีและกักเก็บความร้อน ภูมิประเทศนี้ร่วมกับภูมิอากาศแอตแลนติกที่อ่อนโยนช่วยให้ Cabernet Sauvignon และ Merlot สุกงอมได้อย่างเหมาะสม มอบโครงสร้าง ความลุ่มลึก และสมดุลให้ไวน์

บันทึกการชิม

สีทับทิมเข้มสะท้อนประกายแดงโกเมน กลิ่นหอมของแบล็กเคอร์แรนต์ แบล็กเบอร์รี พร้อมเค้ากลิ่นไม้ซีดาร์และยาสูบ ในปากนุ่มนวลและสมดุล แทนนินเนียนละเอียด ตามด้วยรสสัมผัสที่ยาวนานและสง่างาม

Saint-Julien ที่ประณีตและเข้าถึงง่าย ถ่ายทอดเสน่ห์คลาสสิกของ Médoc พร้อมความสดชื่นและความละเอียดอ่อน

อาหารที่เข้ากัน

เหมาะกับเนื้อแกะย่าง อกเป็ด รีซอตโตเห็ด หรือชีสบ่ม