SARGET DE GRUAUD LAROSE Saint-Julien 2020

Lịch sử château

Là dòng vang thứ hai của Château Gruaud Larose, một Grand Cru Classé từ năm 1855, Sarget de Gruaud Larose thể hiện cùng những giá trị truyền thống và sự xuất sắc. Nằm trong vùng tên gọi xuất xứ Saint-Julien của Médoc, điền trang kế thừa bí quyết qua nhiều thế kỷ và luôn trân trọng vườn nho. Château nổi tiếng với phương pháp bền vững và quá trình làm vang tỉ mỉ, hướng tới những chai vang thanh lịch và giàu cá tính.

Thổ nhưỡng

Vườn nho nằm trên lớp đất sỏi Garonne sâu, đặc trưng của Médoc, có khả năng thoát nước tốt và giữ nhiệt. Thổ nhưỡng này kết hợp với khí hậu Đại Tây Dương ôn hòa giúp Cabernet Sauvignon và Merlot chín đều, mang lại cấu trúc, chiều sâu và sự cân bằng cho rượu.

Ghi chú nếm thử

Màu hồng ngọc đậm ánh ngọc hồng lựu. Hương thơm gợi lý chua đen, mâm xôi đen cùng thoảng hương gỗ tuyết tùng và thuốc lá. Trong vòm miệng, rượu mềm mại, cân bằng với tannin mượt và hậu vị kéo dài, thanh lịch.

Một chai Saint-Julien tinh tế, dễ thưởng thức, mang nét quyến rũ cổ điển của Médoc cùng sự tươi mới và thanh nhã.

Gợi ý kết hợp món ăn

Hợp với thịt cừu nướng, ức vịt, risotto nấm hoặc phô mai ủ lâu năm.