Saint-Véran Vieilles Vignes 2018

100%於橡木桶內發酵（其中不超過10%的全新橡木桶）後與酒渣一同釀製至隔年春季。酒色呈現深淺適中的麥稈色。優雅亮麗的香氣中多有油桃、杏桃、褐皮西洋梨、木梨、黃蘋果、綜合香草料（羅勒、龍蒿）、青草、白色系花朵、煙燻木質及些許烘烤土司。圓滑的口感帶有如奶油般的質地，如帶核水果般的果酸柔和宜人。味蕾上有著豐富的杏桃、洋甘菊和些許檸檬皮風味。以帶核水果、柑橘類水果為主軸的尾韻中透有一絲菊花、烘烤土司氣息。