Aegerter Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017

Historia del Fundo

Fundada en 1988 por Jean-Luc Aegerter y ahora dirigida por su hijo Paul, Maison Aegerter es conocida por elaborar vinos con carácter de terruño de los mejores viñedos de Borgoña. El **Pommard 1er Cru “Les Arvelets”** encarna la potencia y la elegancia de esta renombrada apelación de la Côte de Beaune, ofreciendo una expresión refinada de Pinot Noir con profundidad y equilibrio.

Terruño

El viñedo Premier Cru **”Les Arvelets”**, ubicado en el extremo sur de la denominación Pommard, presenta suelos arcilloso-calcáreos que aportan estructura y finura. La cosecha de 2017 ofreció uvas sanas y bien maduras, lo que resultó en vinos con un excelente equilibrio entre concentración frutal y frescura.

Notas de cata

Color rojo rubí brillante. La nariz es vibrante y compleja, con aromas de cereza negra, frambuesa, pétalos de rosa y especias delicadas. En boca, el vino es estructurado pero sedoso, con taninos de grano fino, acidez vivaz y un final largo y mineral, que muestra tanto intensidad como elegancia.

Un Pommard Premier Cru refinado y expresivo —combinando potencia, frescura y complejidad aromática con un excelente potencial de envejecimiento.

Maridaje

Perfecto con pato asado, chuletas de cordero, venado o quesos curados como Époisses y Comté.