Château de Maligny Petit Chablis 2023

Historia de la bodega

El Château de Maligny, propiedad de la familia Durup, es una de las fincas más reconocidas de Chablis. El dominio es conocido por su dedicación a la viticultura tradicional y a la vinificación de precisión, ofreciendo vinos que expresan fielmente el carácter y la pureza de los terruños de Chablis.

Terruño

Los viñedos de Petit Chablis se ubican en las laderas y mesetas más altas de la región, con suelos ricos en caliza y arcilla. Este terruño aporta frescura, acidez brillante y tensión mineral a los vinos, haciéndolos vibrantes y fáciles de disfrutar.

Notas de cata

Amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, es expresivo, con aromas cítricos, manzana verde y notas florales. En boca, el vino es nítido y vivaz, con una espina dorsal mineral limpia y un final refrescante y seco.

Un Petit Chablis fresco y fácil de beber, que muestra pureza, equilibrio y brillo aromático.

Maridaje

Perfecto con ostras, mariscos, sushi o platos ligeros de verduras.