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Stories from VAVIN
Wine guides, producer stories, gourmet discoveries and news from our Taipei cellar.
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Novedades

Croque-monsieur: un pequeño bistró francés en casa
noviembre 1, 2026
Un croque-monsieur casero para dos, al horno o en sartén, con algunas ideas para elegir el vino que lo acompaña.

Vino caliente casero: una receta sencilla para las noches de fiesta
octubre 26, 2026
Una naranja que se corta, unas especias en un cazo y el aroma de la canela que se extiende por la casa: el vino caliente ya aporta un pequeño aire de fiesta al hogar.

Cómo hornear Mont d’Or con vino blanco
octubre 16, 2026
Un Mont d’Or, un chorrito de Riesling seco y patatas son todo lo que necesitas para una cena cálida y compartible.