Weightstone WE Pét-Nat No. 3

NT$1,900

Producteur: Weightstone
Pays: Taïwan
Style : Vin pétillant pét-nat
Cépages : Assemblage dominé par le Honey Red
Contenance : 75 cl

Histoire du domaine

Weightstone cultive des vignobles dans le centre de Taïwan et travaille avec des cépages enracinés dans l'île pour exprimer la relation entre la terre, le climat et le savoir-faire.


Terroir

Produit à partir de raisins cultivés à Taïwan, ce vin reflète les conditions subtropicales de l'île et le travail de Weightstone avec les vignobles locaux.


Notes de dégustation

Une effervescence vive encadre des notes de zeste de citron, de fraîcheur agrumes-menthe et une touche espiègle de guimauve.


Accords mets et vin

Sélectionné pour le dialogue guidé de l'événement avec des fromages français AOP et IGP.