Dom Garille IGP Cité de Carcassonne Gris de Garille Rosé 2024

NT$890

Couleur : Rosé
Alcool : 12,5% vol.
Cépage : 55% Cinsault, 30% Grenache, 15% Merlot
Contenance : 75 cl

Histoire du domaine 

Le Domaine de Garille fait partie des domaines historiques de la famille Lorgeril, enracinée en Languedoc depuis 1620. Situé près de Carcassonne, ce domaine reflète une tradition d'excellence, produisant des vins qui allient caractère méditerranéen à la fraîcheur et à la précision.


Terroir 

Les vignobles se trouvent entre la Montagne Noire et les Pyrénées, bénéficiant de sols argilo-calcaires et d'un climat influencé par les brises méditerranéennes et atlantiques. Cet emplacement unique assure une maturation lente, un équilibre et une finesse aromatique.


Notes de dégustation

Robe rose saumon pâle avec des reflets argentés. Le nez est délicat, révélant des notes de baies rouges, de pêche blanche et de zeste d'agrumes. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant, avec une texture soyeuse et une finale persistante et vibrante.


Accords mets-vins

Excellent avec les fruits de mer, les salades estivales, les sushis, ou simplement apprécié en apéritif.