Dom Garille IGP Cité de Carcassonne Gris de Garille Rosé 2024

NT$890

색상: 로제
도수: 12.5% 권.
포도 품종: 55% Cinsault, 30% Grenache, 15% Merlot
병 용량: 75클

도멘 역사

도멘 드 가리유 (Domaine de Garille) 는 1620년부터 랑그독(Languedoc)에 뿌리를 내린 유서 깊은 로르제릴(Lorgeril) 가문 소유의 일부입니다. 카르카손(Carcassonne) 근처에 위치한 이 도멘은 지중해의 특성에 신선함과 정밀함을 결합한 와인을 생산하며, 탁월한 전통을 반영합니다.


떼루아

포도밭은 누아르 산맥 (Montagne Noire)과 피레네 산맥(Pyrenees) 사이에 위치하며, 석회암-점토 토양과 지중해 및 대서양 산들바람의 영향을 받는 기후의 혜택을 누립니다. 이 독특한 위치는 포도의 느린 숙성, 균형, 그리고 아로마의 섬세함을 보장합니다.


테이스팅 노트

색상은 옅은 연어색 분홍빛에 은빛 하이라이트를 띱니다. 아로마는 섬세하며, 붉은 베리, 백도, 그리고 감귤류 껍질의 노트가 드러납니다. 입안에서는 와인이 청량하고 상쾌하며, 실크 같은 질감과 오래 지속되는, 활기찬 여운을 남깁니다.


페어링

해산물, 여름 샐러드, 초밥(스시) 과 훌륭하게 어울리며, 단순히식전주 (아페리티프) 로 즐기기에도 좋습니다.