FrèreJean Frères Champagne Grand Cru VV26

Storia della Tenuta

FrèreJean Frères è una casa di Champagne indipendente a conduzione familiare, rinomata per le sue cuvée eleganti e guidate dal terroir. Creata da alcuni dei migliori vigneti Grand Cru, la cuvée **”VV26"** prende il nome dai vitigni più antichi della tenuta, piantati nel 1926. Questo Champagne prestigioso incarna la filosofia della maison di lunghi affinamenti, basso dosaggio e rispetto per la tradizione, risultando in un vino di notevole profondità e complessità.

Terroir

Le uve per il “VV26” provengono esclusivamente da parcelle classificate Grand Cru, principalmente dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs. I suoli calcarei e le vecchie vigne contribuiscono a un'eccezionale concentrazione, mineralità e purezza aromatica, mentre il clima fresco della Champagne preserva acidità ed eleganza.

Note di degustazione

Colore oro pallido con bollicine finissime e persistenti. Al naso è intenso e stratificato, offrendo aromi di pesca bianca, scorza di agrumi, mandorle tostate, brioche e note mielate. Al palato, il vino è ricco e preciso, con una consistenza cremosa, un'acidità vibrante e un lungo finale minerale esaltato da una delicata complessità ossidativa dovuta al prolungato affinamento sui lieviti.

Uno Champagne Grand Cru potente ed elegante, prodotto da vecchie vigne per una concentrazione, purezza e longevità eccezionali.

Abbinamento

Ideale con caviale, aragosta, capesante, piatti a base di tartufo, o semplicemente da gustare come Champagne da meditazione.