Domaine d’Olia Chiroubles Le Pont 2023
NT$1,380
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vitigno: 100% Gamay
Formato bottiglia: 75 cl
Storia della tenuta
Il Domaine d’Olia è una tenuta a conduzione familiare situata nel cuore del Beaujolais, nota per il rispetto della tradizione e le pratiche sostenibili in vigna. L’azienda si dedica a valorizzare i terroir unici della regione attraverso vini precisi ed espressivi.
Terroir
I vigneti si trovano su ripidi pendii granitici, con un’ottima esposizione al sole e drenaggio naturale. Questo suolo granitico esalta la freschezza aromatica e la finezza del vitigno Gamay.
Note di degustazione
Colore rubino brillante, con delicati aromi di frutti rossi, violette e un accenno di spezie. Al palato è leggero e setoso, con acidità vivace e tannini eleganti, per un finale fresco e vivace.
Vivace e succoso, con sentori di frutti rossi e note floreali — perfetto per un consumo facile e da condividere.
Suggerimenti di abbinamento
Ideale con salumi, pollame arrosto, verdure grigliate o formaggi morbidi come Brie o Camembert.
