Comté Rivoire AOP 24 Months 100 g

商品詳細

原産地

ジュラ山脈、フランス

ミルク

生牛乳

スタイル

ハードAOP山地チーズ

熟成

24ヶ月

内容量

100 g ± 5 g

チーズについて

1860年創業のメゾンRivoire-Jacqueminは、ジュラの熟成庫で厳選したComtéのホイールを熟成し、それぞれの熟成に合わせて温度と湿度を調整しています。

テイスティングプロファイル

凝縮感と深いアロマ、ナッティ、ロースト、フルーティな風味、繊細な塩味の結晶と長い余韻。

提供とペアリング

チーズコースの一品として、またはワインと合わせて、少し室温に戻してからお召し上がりください。

保管

要冷蔵。開封後はパーチメント紙またはワックスペーパーで包み、密閉容器に入れて2週間以内にお召し上がりください。

アレルゲン

乳成分を含みます。