Comté Rivoire AOP 24 Months 100 g

제품 상세정보

원산지

프랑스 쥐라 마시프(Jura Massif)

우유

생우유

스타일

하드 AOP 산악 치즈

숙성

24개월

정미량

100 g ± 5 g

치즈 소개

1860년에 설립된 메종 Rivoire-Jacquemin은 쥐라의 숙성실에서 엄선된 Comté 휠을 숙성시키며, 각 휠의 변화에 따라 온도와 습도를 조절합니다.

테이스팅 프로필

농밀하고 깊은 아로마에 견과류, 로스팅, 과일 향과 섬세한 짭짤한 결정이 어우러지며 긴 피니시를 남깁니다.

서빙 및 페어링

치즈 코스의 일부로 또는 와인과 함께 살짝 온도를 올려 드십시오.

보관

냉장 보관하세요. 개봉 후에는 양피지나 왁스 페이퍼로 포장하여 밀폐 용기에 넣고 2주 이내로 드십시오.

알레르기 유발 물질

우유 함유.