フランソワ・ミクルスキ ムーラン・レ・トロワジエール 2020

ワイナリーの歴史

**1992年**に設立された**ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ**は、ブルゴーニュの最高の生産者の一つとして確固たる地位を築き、ピュアさ、バランス、テロワールへの敬意に重点を置いていることで知られています。有機農法と最小限の介入で、このエステートは繊細で表現力豊かなワインを造り出しています。「**モンテリー“レ・トワジエール”2020**」の赤は、ムルソー近郊にある畑から生まれ、ピノ・ノワールのフレッシュでエレガントなスタイルを提供しています。.

テロワール

**ムルソー**の丘陵に位置する**「レ・トワジエール」**畑は、水はけの良い石灰質粘土土壌と理想的な東向きの斜面という恩恵を受けています。これらの条件は、ゆっくりとした成熟を促進し、この地域のピノ・ノワール特有のアロマの純粋さと繊細さを保ちます。.

テイスティングノート

輝くルビーレッド色。ノーズは表現力豊かで繊細で、レッドチェリー、ワイルドストロベリー、ローズの花びら、そして軽いスパイスの香りが現れる。パレットでは、ワインはフレッシュで生き生きとしており、シルキーなタンニン、バランスの取れた酸味、そして長く洗練されたフルーティーなフィニッシュを持つ。.

フレッシュでエレガントなモンテリー・ピノ・ノワール。フランソワ・ミクルスキ氏の的確な造りによる、ピュアで洗練されたアロマティックな繊細さを持つワイン。.

ペアリング

ローストチキン、子牛肉、鴨の胸肉、またはカマンベールやシャウルスのような柔らかいチーズによく合います。キノコ料理との相性も抜群です。.