ドゥミ・セック・バロン・ド・ロートバーグ
NT$690
色: 白ワイン
アルコール度数: 11% vol.
ブドウ品種: White Grape Blends
ボトルサイズ: 75 cl
アルコール度数: 11% vol.
ブドウ品種: White Grape Blends
ボトルサイズ: 75 cl
ワイナリー概要
Baron de Rothberg Bordeaux Demi-Sec は、フランス・ボルドーの名高いブドウ畑で造られた魅力的なスパークリングワインです。このノンヴィンテージのキュヴェは、地域の白ブドウのやさしくエレガントな表現を目指して造られており、繊細な泡立ちとほのかな甘みが特徴です。お祝いの伝統を体現し、特別な瞬間や気軽なリフレッシュにも最適です。
テロワール
ブドウはボルドーの厳選された畑から収穫されており、温暖な気候と粘土石灰質の土壌がバランスの取れた成熟と芳香の複雑さをもたらします。地域特有の穏やかな海洋性気候の影響により、自然な酸味が保たれ、ワインに生き生きとした個性と構造が加わります。
テイスティングノート
輝く淡い黄金色で、持続的で繊細な泡立ちが特徴です。香りは、柑橘の花、熟した洋梨、白桃のアロマから始まり、蜂蜜とブリオッシュのニュアンスが感じられます。口に含むと、なめらかでほのかな甘みがあり、バランスが取れています。爽やかな酸味とクリーンで果実味豊かなフィニッシュが印象的です。アペリティフ(食前酒)、軽めのデザート、またはお祝いの乾杯に最適な、魅力的で親しみやすいスパークリングワインです。フレッシュでフルーティー、そしてほんのり甘い味わいです。
ペアリング
よく冷やして、フルーツタルト、ソフトチーズ、軽めのシーフード料理と合わせるか、エレガントな食前酒としてお楽しみください。
