Demi Sec Baron de Rothberg

Baron de Rothberg Bordeaux Demi-Sec est un délicieux vin effervescent issu des célèbres vignobles de Bordeaux, en France. Cette cuvée sans millésime offre une expression douce et élégante des cépages blancs de la région, avec une légère sucrosité et de fines bulles. Elle incarne la tradition festive de la vinification, parfaite pour les moments spéciaux ou simplement comme une pause rafraîchissante.

Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés à Bordeaux, où le climat tempéré et les sols argilo-calcaires favorisent une maturité équilibrée et une complexité aromatique. L’influence maritime douce de la région permet de préserver l’acidité naturelle, donnant au vin son caractère vif et sa belle structure.

De couleur or pâle brillant avec des bulles fines et régulières. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleur d'agrume, de poire mûre et de pêche blanche, avec des notes de miel et de brioche. En bouche, il est souple, légèrement doux et bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une finale propre et fruitée. Un vin mousseux charmant et accessible — frais, fruité et légèrement sucré, parfait pour les apéritifs, les desserts légers ou les toasts festifs.

À servir bien frais avec des tartes aux fruits, des fromages à pâte molle, des plats de fruits de mer légers, ou comme un apéritif élégant.