Marquis de Pomereuil Champagne Demi-Sec Selection

ワイナリーの歴史

マルキ・ド・ポムルイユは、地域の伝統を尊重しつつ、精密かつエレガントに仕上げられたキュヴェを提供するシャンパーニュ・メゾンです。バランスの取れたブレンドで知られ、新鮮さ、果実味、そして繊細さの調和を際立たせた洗練されたシャンパーニュを生み出しています。

テロワール

ブドウはシャンパーニュ地方のプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウ畑で、チョーク質の石灰岩土壌に植えられています。これらのテロワールがワインに特徴的なミネラル感、フレッシュさ、アロマティックな表現をもたらし、デミ・セックのドザージュがキュヴェに丸みと柔らかさを加えています。

テイスティングノート

淡い黄金色で、きめ細かく持続的な泡が立ち上ります。ノーズは表現豊かで華やか、白桃、熟した洋梨、蜂蜜、そしてブリオッシュのニュアンスが感じられます。口に含むと、滑らかで丸みのある味わいが、フレッシュな酸とデリケートな甘さに支えられ、フルーティーなノートを一層引き立てています。

豊かでエレガントなデミ・セック・シャンパン。滑らかでフルーティー、お祝いの席やデザートとのペアリングに最適です。

ペアリング

Ideal with fruit-based desserts, almond tart, foie gras, or blue cheeses like Roquefort.