자크 프리외르 풀리니-몽라셰 1er Cru 레 콩베트 2015

와이너리 역사

1868년에 설립된 **도멘 자크 프리외르(Domaine Jacques Prieur)**는 꼬뜨 드 뉘와 꼬뜨 드 본 모두에 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 포도밭을 보유하고 있는 부르고뉴 최고의 생산자 중 하나입니다. **퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 “레 콩베트(Les Combettes)”**는 이 유명한 테루아의 우아함과 섬세함을 훌륭하게 표현하며, 섬세함과 미네랄리티가 돋보이는 샤르도네를 제공합니다.

떼루아

**풀리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)**의 완만한 경사면에 위치한 **”레 꽁베트(Les Combettes)”** 프리미에 크뤼 포도밭은 배수가 잘 되는 석회질 점토 토양을 특징으로 합니다. 유리한 노출과 미기후 덕분에 샤르도네 포도는 신선함을 유지하면서 완숙에 도달할 수 있으며, 풍부함, 긴장감, 그리고 아로마의 복합성이 균형 잡힌 와인을 만들어냅니다.

테이스팅 노트

빛나는 황금색에 녹색 빛이 감돈다. 코에서는 시트러스 제스트, 백도, 아카시아 꽃, 구운 아몬드 향이 섬세하면서도 풍부하게 드러나며, 은은한 바닐라와 미네랄 향이 곁들여진다. 입안에서는 풍성하고 생기 넘치며, 크리미한 질감, 균형 잡힌 산미, 그리고 길고 정교한 미네랄리티가 느껴지는 피니시를 선사한다.

뛰어난 뿔리니-몽라셰 1er Cru — 자크 프리에의 우아함과 노하우로 만들어진, 향의 순수함, 풍부함, 그리고 미네랄리티를 겸비한 와인.

페어링

랍스터, 관자, 구운 생선, 크림 소스 닭고기 또는 콩테, 보포르와 같은 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 축제 음식이나 저장용으로 완벽합니다.