Jacques Prieur Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2015

Storia della Tenuta

Fondata nel 1868, **Domaine Jacques Prieur** è uno dei produttori più prestigiosi della Borgogna, con vigneti sia nella Côte de Nuits che nella Côte de Beaune Grand Cru e Premier Cru. Il **Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Combettes”** è una superba espressione dell'eleganza e della precisione che definiscono questo famoso terroir, offrendo uno Chardonnay di finezza e mineralità.

Terroir

Situato sulle dolci pendici di **Puligny-Montrachet**, il vigneto Premier Cru **”Les Combettes”** presenta suoli argilloso-calcarei ben drenati. La sua favorevole esposizione e il microclima consentono alle uve Chardonnay di raggiungere la piena maturazione conservando freschezza, dando vita a un vino che bilancia ricchezza, tensione e complessità aromatica.

Note di degustazione

Colore dorato brillante con riflessi verdognoli. Al naso è raffinato ed espressivo, rivelando profumi di scorza di agrumi, pesca bianca, fiori d'acacia e mandorle tostate, con sottili note di vaniglia e mineralità. Al palato, il vino è ampio e vibrante, con una trama cremosa, acidità equilibrata e un finale lungo, preciso e minerale.

Un distinto Puligny-Montrachet 1er Cru — che combina purezza aromatica, ricchezza e mineralità, realizzato con l'eleganza e il savoir-faire di Jacques Prieur.

Abbinamento

Ideale con astice, capesante, pesce grigliato, pollame in salsa cremosa o formaggi stagionati come il Comté e il Beaufort. Perfetto per le occasioni festive o per l'invecchiamento in cantina.