도멘 알튀냑 리무 떼르 아뮈뢰즈 2023

도멘 역사

피레네 산맥 기슭에 위치한 도멘 알튀냑은 랑그독 지역의 서늘한 기후 포도 재배의 선구자인 콜로브레 & 테리에 가문이 운영하고 있습니다. 지속 가능한 농업에 전념하는 이 농장은 고지대 포도밭의 순수함을 반영하는 우아하고 신선한 와인 생산에 중점을 두고 있습니다.

떼루아

이 포도밭은 해발 400~500미터 고도에 대서양과 지중해의 영향을 모두 받은 점토 석회질 토양에 재배됩니다. 이 특별한 테루아르는 와인에 천연의 신선함, 복합적인 아로마, 그리고 균형감을 선사합니다.

테이스팅 노트

은은한 은빛이 감도는 옅은 노란색. 흰 꽃, 감귤류 껍질, 신선한 복숭아 향이 풍부하게 느껴지는 향. 생기 있고 섬세한 맛과 아름다운 균형, 깔끔하고 미네랄 풍미의 피니시.

우아함, 신선함, 그리고 섬세함을 겸비한 리무의 활기찬 샤르도네.

페어링

굴, 구운 생선, 조개류 또는 신선한 염소 치즈와 잘 어울립니다.