Domaine Altugnac Limoux Terres Amoureuses 2023

酒莊介紹

Domaine Altugnac 位於比利牛斯山腳下，由 Collovray 與 Terrier 家族經營，他們是朗格多克地區涼爽氣候葡萄栽培的先驅。酒莊致力於永續農業，專注於釀造優雅且清新的葡萄酒，展現高海拔葡萄園的純淨風土特色。

風土條件

葡萄園海拔介於400至500公尺，種植於黏土與石灰岩土壤，並受到大西洋與地中海氣候的雙重影響。這樣卓越的風土賦予葡萄酒天然的清新感、香氣的複雜性與良好的平衡度。

品飲筆記

酒色淡黃，帶有銀色光澤。香氣豐富，散發白花、柑橘皮與新鮮桃子的香味。口感活潑且細緻，展現優美的張力與潔淨的礦物質餘韻。

這是一款來自Limoux的充滿活力的霞多麗葡萄酒，兼具優雅、清新與細緻。

餐酒搭配

非常適合搭配牡蠣、烤魚、貝類或新鮮的山羊起司。