Domaine Puech Redon Pétillant Naturel Rose Pour de Vrai 2021
NT$1,290
Teor alcoólico: 11,5% vol.
Casta: 80% Grenache, 20% Cinsault
Tamanho da garrafa: 75 cl
História da vinícola
O Domaine de Puech Redon, gerido por Cyril Cuche no Languedoc, é dedicado à agricultura biológica e à vinificação natural. Com uma filosofia centrada na biodiversidade e na intervenção mínima, a propriedade produz vinhos sinceros e vibrantes que refletem o espírito do seu terroir.
Terroir
As vinhas crescem em solos argilo-calcários rodeados pela vegetação mediterrânea de garrigue, beneficiando de dias ensolarados e noites frescas. Esse equilíbrio favorece a expressão aromática e a frescura, sendo ideal para a produção de espumantes delicados e vibrantes.
Notas de degustação
Rosa pálido com bolhas finas e elegantes. O nariz é expressivo, com notas de morango silvestre, raspas cítricas e flores brancas. No paladar, é leve, crocante e suculento, com acidez refrescante e um final seco e limpo.
Um pétillant rosé alegre e natural, fresco e fácil de beber — perfeito para momentos festivos.
Harmonização
Perfeito como aperitivo ou acompanhado de charcutaria, sushi, saladas de verão ou sobremesas com morango.
