Les Vignerons Parisiens AN 508 Grenache 2017

História da Propriedade

Les Vignerons Parisiens é a primeira vinícola urbana de Paris, fundada por uma equipe apaixonada por criar vinhos autênticos no coração da cidade. As uvas são provenientes de vinhedos orgânicos do sul da França, enquanto a vinificação e o envelhecimento ocorrem na adega parisiense, destacando o terroir e a criatividade.

Terroir

As uvas de Grenache Blanc do AN 508 provêm de vinhedos orgânicos com solos argilo-calcários, proporcionando equilíbrio entre frescor e riqueza aromática. A cuidadosa seleção das parcelas permite criar vinhos brancos expressivos, com pureza e elegância, guiados pelo terroir.

Notas de degustação

Cor dourado pálido com reflexos esverdeados. No nariz, é expressivo, revelando aromas de pêssego branco, pera, raspas cítricas e notas florais. No paladar, é fresco e macio, com fruta suculenta, acidez delicada e um final limpo e mineral.

Um Grenache Blanc vibrante e elegante, elaborado em Paris — combinando o sol do sul com a precisão e criatividade urbana.

Harmonização

Perfeito com peixe grelhado, frutos do mar, risoto de legumes ou queijo de cabra.