Lionel Osmin Jurançon Clos Cancaillau Au Lavoir 2020

ประวัติโดเมน

Lionel Osmin & Cie นำเสนอ Au Lavoir ภายใต้ Clos Cancaillaü ในกลุ่มไวน์ Jurançon โดยมีข้อมูลยืนยันว่าไวน์บรรจุขวดปี 2020 เป็น AOP Jurançon Sec ที่ทำจาก Petit Manseng เพียงสายพันธุ์เดียว

แตร์รัวร์

Au Lavoir มาจากเขตไวน์ Jurançon Sec ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส

บันทึกการชิม

ไวน์ปี 2020 มีความสุกและเต็มรส พร้อมลักษณะคล้ายน้ำผึ้ง รสผลไม้สีขาว และความเป็นกรดที่ชัดเจนแต่สมดุล

Petit Manseng แบบแห้งที่มีผลไม้สุก รสสัมผัสกว้าง และความสดชื่นที่สมดุล

การจับคู่อาหาร

เสิร์ฟกับปลารมควัน ล็อบสเตอร์ กุ้ง ปลาเฮก ปลากะพงแดง ปลาในซอส ล็องกูสตีน เนื้อลูกวัวซอสครีม หรือชีสนมแพะบ่ม