Lionel Osmin Jurançon Clos Cancaillau Au Lavoir 2020

Lịch sử nhà rượu

Lionel Osmin & Cie giới thiệu Au Lavoir thuộc Clos Cancaillaü trong dòng Jurançon. Chai niên vụ 2020 được ghi nhận là AOP Jurançon Sec làm hoàn toàn từ Petit Manseng.

Thổ nhưỡng

Au Lavoir đến từ vùng tên gọi Jurançon Sec ở Tây Nam nước Pháp.

Ghi chú nếm thử

Niên vụ 2020 chín mọng và đầy đặn, mang sắc thái mật ong, hương vị trái cây trắng cùng độ chua dồi dào nhưng cân bằng.

Một chai Petit Manseng khô với trái cây chín, độ rộng và sự tươi mát cân bằng.

Gợi ý kết hợp món ăn

Dùng với cá hun khói, tôm hùm, tôm, cá hake, cá tráp, cá sốt, tôm langoustine, bê sốt kem hoặc phô mai dê ủ chín.