Lionel Osmin & Cie Fronton Miramar Rosé 2023

ประวัติผู้ผลิต

Maison Lionel Osmin & Cie เป็นผู้ผลิตไวน์แนวคิดใหม่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส มุ่งถ่ายทอดเอกลักษณ์แท้ของแหล่งปลูกท้องถิ่นผ่านพันธุ์องุ่นพื้นเมือง โดยทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ปลูกที่คัดสรร เพื่อแสดงความหลากหลายและบุคลิกของเขตไวน์ที่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักในภูมิภาคนี้

แตร์รัวร์

ไร่องุ่นอยู่ในเขต Fronton ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมือง Toulouse บนดินเหนียวปนกรวดและดินบูลแบ็น ภายใต้ภูมิอากาศอบอุ่นที่ได้รับอิทธิพลทั้งจากมหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สภาพดินและภูมิอากาศนี้เหมาะกับองุ่น Négrette เป็นพิเศษ ช่วยเสริมความเข้มข้นของกลิ่นหอมพร้อมคงความสดชื่นและความสง่างาม

บันทึกการชิม

ไวน์มีสีชมพูอ่อนละเอียดพร้อมประกายสีแซลมอนสดใส กลิ่นหอมเด่นชัดของผลไม้สีแดงสด สตรอว์เบอร์รีป่า และราสป์เบอร์รี แทรกด้วยกลิ่นดอกไม้บางเบา ในปากสดชื่นและนุ่มนวล มีความเปรี้ยวมีชีวิตชีวา รสเรดเคอร์แรนต์ เชอร์รี และกลิ่นเครื่องเทศอ่อน ๆ อันเป็นลักษณะของ Négrette ตอนจบสะอาด สดชื่น และหอมละมุน

โรเซ่ที่มีเสน่ห์และมีชีวิตชีวา ถ่ายทอดบุคลิกเฉพาะของ Fronton เหมาะสำหรับช่วงเวลาสบาย ๆ ในทุกวัน

อาหารที่เข้ากัน