Lionel Osmin & Cie Fronton Miramar Rosé 2023

Histoire du domaine

Maison Lionel Osmin & Cie est une maison de vin tournée vers l'avenir, établie dans le Sud-Ouest de la France et attachée à révéler le caractère authentique des terroirs locaux à travers les cépages autochtones. En travaillant étroitement avec des vignerons sélectionnés, elle met en valeur la diversité et la personnalité des appellations moins connues de la région.

Terroir

Les vignes se trouvent dans l'appellation Fronton, au nord-est de Toulouse, sur des sols argileux graveleux et des boulbènes, sous un climat tempéré influencé par l'Atlantique et la Méditerranée. Ces sols et ces influences climatiques conviennent particulièrement à la Négrette, favorisant l'intensité aromatique tout en préservant fraîcheur et élégance.

Notes de dégustation

Le vin présente une robe rose pâle délicate aux reflets saumonés lumineux. Le nez expressif et parfumé révèle des arômes de petits fruits rouges frais, de fraise des bois et de framboise, avec des touches florales. En bouche, il est frais et souple, avec une acidité vive et des saveurs de groseille, de cerise et une légère note épicée caractéristique de la Négrette. La finale est nette, rafraîchissante et délicatement aromatique.

Un rosé séduisant et plein de vivacité, qui exprime la personnalité singulière de Fronton et se prête aux moments simples du quotidien.

Accords mets et vin