Lionel Osmin & Cie Fronton Miramar Rosé 2023

Lịch sử nhà sản xuất

Maison Lionel Osmin & Cie là nhà làm vang có tư duy đổi mới tại miền Tây Nam nước Pháp, chuyên thể hiện bản sắc chân thực của các vùng đất địa phương qua những giống nho bản địa. Bằng cách hợp tác chặt chẽ với các nhà trồng nho được tuyển chọn, nhà rượu làm nổi bật sự đa dạng và cá tính của những vùng chỉ dẫn địa lý ít được biết đến trong khu vực.

Thổ nhưỡng

Các vườn nho nằm trong vùng Fronton, phía đông bắc Toulouse, trên đất sét lẫn sỏi và đất boulbène, dưới khí hậu ôn hòa chịu ảnh hưởng của cả Đại Tây Dương lẫn Địa Trung Hải. Thổ nhưỡng và khí hậu này đặc biệt phù hợp với Négrette, giúp hương thơm thêm đậm nét mà vẫn giữ được sự tươi mát và thanh lịch.

Ghi chú nếm thử

Rượu có màu hồng nhạt tinh tế với ánh sắc cá hồi tươi sáng. Hương thơm biểu cảm của quả đỏ tươi, dâu rừng và mâm xôi, điểm chút hương hoa. Trên vòm miệng, rượu tươi mát và mềm mại, có độ chua sống động cùng vị lý chua đỏ, anh đào và nét gia vị nhẹ đặc trưng của Négrette. Hậu vị sạch, sảng khoái và thoảng hương dịu dàng.

Một chai rosé duyên dáng và tràn đầy sức sống, thể hiện cá tính riêng của Fronton, lý tưởng cho những khoảnh khắc thư giãn thường ngày.

Gợi ý kết hợp món ăn