Lionel Osmin & Cie Fronton Miramar Rosé 2023

ドメーヌの歴史

Maison Lionel Osmin & Cieはフランス南西部を拠点とする革新的なワインメゾンです。土着品種を通じて地元テロワール本来の個性を伝えることを目指し、選び抜いた栽培家と緊密に協力しながら、この地方の比較的知られていないアペラシオンの多様性と魅力を表現しています。

テロワール

畑はトゥールーズの北東、Frontonのアペラシオン内にあり、砂利を含む粘土質土壌とブールベーヌ土壌に植えられています。大西洋と地中海の双方の影響を受ける温和な気候です。こうした土壌と気候はNégretteに特によく適し、フレッシュさと優雅さを保ちながら豊かな香りを育みます。

テイスティングノート

明るいサーモン色の輝きを帯びた繊細な淡いピンク色。香りは表情豊かで、フレッシュな赤い果実、野イチゴ、ラズベリーにほのかな花のニュアンスが重なります。口当たりはフレッシュでしなやか。生き生きとした酸味と赤スグリ、チェリーの風味に、Négretteらしいかすかなスパイスのアクセントが感じられます。後味は澄んで爽やかで、繊細な香りが続きます。

Frontonならではの個性を映し出す、魅力的で生き生きとしたロゼ。日々のくつろいだひとときにぴったりです。

ペアリング