Weightstone Gris de Noirs 2021

NT$3,600

ผู้ผลิต: Weightstone
ประเทศ: ไต้หวัน
ประเภท: ไวน์สปาร์กลิงโรเซ่
รุ่นปี: 2021
ขนาดขวด: 75 cl

ประวัติโดเมน

Weightstone ดูแลไร่องุ่นในภาคกลางของไต้หวัน และทำงานร่วมกับพันธุ์องุ่นที่หยั่งรากลึกบนเกาะแห่งนี้ เพื่อถ่ายทอดความสัมพันธ์ระหว่างผืนดิน ภูมิอากาศ และฝีมือการผลิต


แตร์รัวร์

ผลิตจากองุ่นที่ปลูกในไต้หวัน ไวน์ขวดนี้สะท้อนสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนชื้นของเกาะ และงานของ Weightstone ร่วมกับไร่องุ่นในพื้นที่


บันทึกการชิม

รสราสเบอร์รี่และผลไม้แดงสดใสถูกห้อมล้อมด้วยฟองอากาศละเอียด ความเปรี้ยวที่สดใส และฟินิชที่มีกลิ่นอายของทอฟฟี่เล็กน้อย


การจับคู่อาหาร

คัดเลือกสำหรับบทสนทนาแนะนำในงาน จับคู่กับชีส AOP และ IGP จากฝรั่งเศส