Speri Amarone Classico Sant’Urbano 2009

Lịch sử nhà rượu

Hoạt động làm rượu vang của gia đình Speri được ghi nhận từ năm 1874. Gia đình mua lại Monte Sant'Urbano ở Fumane vào năm 1933 và năm 1974 đã tạo ra dòng cru Speri Amarone Classico đầu tiên, Vigneto Monte Sant'Urbano.

Thổ nhưỡng

Tên Sant'Urbano bắt nguồn từ Monte Sant'Urbano ở Fumane, vùng Veneto, Ý. Chai 2009 này là Amarone della Valpolicella Classico.

Ghi chú nếm thử

Một buổi nếm thử mù vintage 2009 của Wine Enthusiast ghi nhận mận, anh đào đen, nhục đậu khấu và tiêu. Kho lưu trữ vintage của chính Speri đánh giá năm 2009 là “Molto buono”.

Một Amarone della Valpolicella Classico 2009 có bằng chứng đúng niên vụ về độ cồn 15% vol. và phối trộn 70% Corvina cùng Corvinone, 25% Rondinella và 5% Molinara.

Gợi ý kết hợp món ăn

Không tìm thấy hướng dẫn kết hợp món ăn của nhà sản xuất dành riêng cho niên vụ 2009, vì vậy không đưa ra tuyên bố cụ thể nào về món ăn.