雙人份自製 croque-monsieur,可用烤箱或平底鍋完成,再聊聊適合搭配的葡萄酒風格。
切開一顆柳橙,把幾種香料放進鍋裡,讓肉桂香慢慢飄進屋內:一鍋熱紅酒,就能為家裡添上一點節慶氣氛。
只需一個 Mont d’Or、一點乾型 Riesling 與馬鈴薯,即可享用溫暖且適合分享的晚餐。