Les Creisses 2022 IGP 赫罗省产区

酒莊介紹

Domaine Les Creisses 創立於 1904 年，坐落於朗格多克心臟地帶，是一座歷史悠久的家族酒莊。現由 Philippe Chesnelong 領導，並結合 Louis Mitjavile 的釀酒專業。酒莊以釀造結構紮實、風格豐盈的葡萄酒聞名，並深受地中海風土與細緻葡萄園管理的影響。

風土條件

葡萄園位於 Valros（鄰近 Pézenas），種植於石質黏土石灰岩與火山土壤交織而成的馬賽克地形上。地中海型氣候結合涼爽的海風與明顯的日夜溫差，有助於葡萄成熟，同時保留酸度與清新感，造就風味平衡的葡萄酒。

品飲筆記

色澤呈深邃紅寶石色。香氣濃郁，散發黑莓、黑櫻桃、地中海灌木香草與細緻香料的層次。口感豐盈飽滿，單寧絲滑，果味充沛，尾韻悠長而優雅，展現出和諧的平衡感。

這款來自 Domaine Les Creisses 的代表性混釀酒，結合朗格多克的陽光暖意與精緻結構，展現出複雜而有力的地中海風格。

餐酒搭配

非常適合搭配烤紅肉、羊肉塔吉鍋、油封鴨或地中海風味的烤蔬菜。