杜豪酒庄 瞬间T 红酒 2018

酒莊介紹

**Château Tour Sieujean** 位於上梅多克（Haut-Médoc）法定產區，是一個家族經營的酒莊，以生產結構分明且優雅的波爾多葡萄酒而聞名。酒莊專注於可持續葡萄栽培和傳統釀酒工藝，通過精心平衡的混釀，突出卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）的特性，捕捉其風土的精髓。**L’Instant T** 是該酒莊的副牌酒，呈現出酒莊風格中清新、果香濃郁且易於親近的特質。.

風土條件

葡萄園受益於黏土石灰質基底上的礫石土壤，這是卡本內蘇維濃和梅洛的理想條件。優良的排水性和日曬條件支持葡萄達到最佳的成熟度，同時保持天然的清新度和香氣複雜度。.

釀造工藝

葡萄採用手工採摘並仔細挑選。發酵在溫控不銹鋼桶中進行，溫和萃取以保持水果的純淨。部分酒液在橡木桶和不銹鋼桶中陳釀，以增強平衡感、柔順度和香氣表現。.

品飲筆記

明亮的寶石紅色。香氣帶有黑醋栗、覆盆子和李子的氣息，伴隨著淡淡的甜香料和輕微的烘烤香。口感滑順且平衡，單寧柔和，酸度清新，餘韻充滿活力的果味。**L’Instant T 2018** 是一款迷人且平易近人的 Haut-Médoc，旨在提供即時的飲用樂趣，同時反映該產區的典型風格。.

一款優雅且富有表現力的上梅多克葡萄酒，果味濃郁，口感平衡，可即時享用，並帶有梅多克風土的細膩與結構。.

餐酒搭配

適合搭配烤肉、烤禽類或軟質起司。.