來自 VAVIN 酒盒子的故事

起司不一定只能配紅酒。掌握四種實用搭配，就能輕鬆為不同起司挑選合適的酒。

以煙燻、油脂、甜味、辛香與鮮味為線索，挑選適合台灣中秋烤肉的氣泡酒、白酒與紅酒。

以初學者容易理解的方式，透過 Domaine Viticole de la Ville de Colmar 認識 Alsace 的葡萄品種、風土與釀造方式。